Tại tỉnh Bến Tre nguồn cung trái cây sạch như các loại chuối, khóm vườn, mít,… dồi dào, đa dạng, giá rẻ. Là một trong những nông dân trồng các loại chuối và các loại trái cây khác. Năm 2020 tới nay, do ảnh hưởng của nước mặn xâm nhập sâu và kéo dài, ảnh hưởng nghiêm trọng của dịch bệnh covid 19 đã làm cho giá cả hàng hóa nông sản lên, xuống thất thường, giá rẻ, khó hoặc thậm chí không thể tiêu thụ được.

Sản phẩm được sấy khô bằng máy sấy chạy bằng điện, nên hoàn toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm so với phương pháp sấy khô tự nhiên/truyền thống sử dụng năng lượng mặt trời. Đồng thời, việc sử dụng máy sấy điện có thể sản xuất ra sản phẩm liên tục, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Từ đó, chất lượng trái cây sấy ngon hơn, màu sắc bắt mắt hơn, chất lượng đảm bảo không ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng và có mức giá phù hợp để chọn lựa.

Với mong muốn đem lại sản phẩm tốt cho mọi người, giúp nâng cao thêm giá trị nông sản ở địa phương. Thông qua xây dựng thương hiệu “Trái cây sạch – Sấy bằng máy”, tạo nhiều thị trường và đầu ra tốt cho sản phẩm. Từ đó, nâng cao thu nhập cho bản thân và gia đình. Kế hoạch tạo ra sản phẩm gần gũi, thân thuộc với mỗi gia đình, dễ sử dụng, mang giá trị dinh dưỡng cao.

Tại tỉnh Bến Tre nguồn cung trái cây sạch như các loại chuối, khóm vườn, mít,… dồi dào, đa dạng, giá rẻ. Là một trong những nông dân trồng các loại chuối và các loại trái cây khác. Năm 2020 tới nay, do ảnh hưởng của nước mặn xâm nhập sâu và kéo dài, ảnh […]