Thịt me (thịt bê) thui Nam Nghĩa là một đặc sản của Huyện rất có tiềm năng, với nguyên liệu dồi dào có sẵn tại địa phương và thừa hưởng nghề sản xuất Giò chả truyền thống từ gia đình, để nâng cao chất lượng sản phẩm tôi “dày công” học hỏi kinh nghiệm từ các làng làm giò nổi tiếng khắp cả nước để chắt lọc tinh túy và cho ra đời sản phẩm Giò Me hay còn gọi Giò Bê. Món ăn không quá cầu kỳ mà còn làm sản phẩm quà lưu niệm, tặng, cho, ký gởi…nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao, đặc biệt là được sử dụng các đặc sản vùng miền mà không phải qua chế biến nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Sản phẩm Giò me được làm từ nguyên liệu của địa phương và một số vùng lân cận, phát triển ngành chăn nuôi, giúp người nông dân nâng cao thu nhập. Giải quyết việc làm và tăng thu nhập cho lao động tại địa phương, chủ hợp yếu là nữ giới, việc làm phù hợp không quá sức. Không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe, sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng cho bữa ăn, vừa thơm, ngon, lại nhanh, gọn.

Thịt me (thịt bê) thui Nam Nghĩa là một đặc sản của Huyện rất có tiềm năng, với nguyên liệu dồi dào có sẵn tại địa phương và thừa hưởng nghề sản xuất Giò chả truyền thống từ gia đình, để nâng cao chất lượng sản phẩm tôi “dày công” học hỏi kinh nghiệm từ các […]